| Author |
Message
|
kazek125
Poziom 12
Joined: 10 Sep 2004
Posts: 94
Location: Tarnów / Żabno
|
 #1
 20 May 2007 16:02 Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Witam
Niedwno dostałem zlecenie wykonania podgrzewacza do frytek i musiałem podołać temu wyzwaniu.
Zasada działania jest bardzo prosta, usmażone już frytki są podgrzewane by przez cały czas były świerze.
Budowa jest oparta o 2 lampy grzejne 230V 500W
W układzie grzejnym panuje wymuszony obieg powietrza poprzez wentylator umieszczony na górnej pokrywie podgrzewacza.
Regulacja wysokości położenia podgrzewacza realizowana jest poprzez 2 prowadnice i 2 wózki zmontowane na tylnej sciance urządzenia.
Wymiary - szerokość 530 mm, głębokość 400 mm, wysokość 650 mm
Urządzenie to w domu raczej się nie przyda, natomist doskonale może się sprawdzać na większych imprezach.
| Filesize: |
62.58 KB |
|
| Filesize: |
71.54 KB |
|
| Filesize: |
44.36 KB |
|
|
|
| Back to top |
|
 |
Google
|
| #
20 May 2007 16:02 |
|
|
|
|
|
| Back to top |
|
|
żarówka rtęciowa
Poziom 23
Joined: 09 Jun 2005
Posts: 3106
Location: Pelplin
|
#2
20 May 2007 16:49 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Witam.
Jak mocno nagrzewa się ten uchwyt.
|
|
| Back to top |
|
|
kazek125
Poziom 12
Joined: 10 Sep 2004
Posts: 94
Location: Tarnów / Żabno
|
#3
20 May 2007 16:57 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
praktycznie nie nagrzewa się, porównaj sobie to do piekarnika w kuchence gazowej, wewnatrz jest wysoka temperatura a uchwyt "letni"
|
|
| Back to top |
|
|
c++
Poziom 19
Joined: 18 Nov 2006
Posts: 727
Location: Olsztyn
|
#4
20 May 2007 17:16 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Witam,
bardzo fajne.
Podaj kosztorys...ile kosztowaly cie blachy, lampy, ew. elektronika etc.
|
|
| Back to top |
|
|
ToMo6
Poziom 14
Joined: 15 Jun 2003
Posts: 199
|
#5
20 May 2007 17:36 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Wymuszony obieg powietrza na dłuższą mete będzie raczej przesuszał frytki, jak długo probowałeś go używać ?
|
|
| Back to top |
|
|
c++
Poziom 19
Joined: 18 Nov 2006
Posts: 727
Location: Olsztyn
|
#6
20 May 2007 18:34 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
| ToMo6 wrote: |
| Wymuszony obieg powietrza na dłuższą mete będzie raczej przesuszał frytki, jak długo probowałeś go używać ? |
zalezy jak silny jest ten wiatrak
|
|
| Back to top |
|
|
Google
|
| #
20 May 2007 18:34 |
|
|
|
|
|
| Back to top |
|
|
gsm_pce
Poziom 10
Joined: 29 Dec 2006
Posts: 46
Location: Łódź
|
#7
20 May 2007 19:36 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Konstrukcja od strony elektrycznej dosyć prosta, ale całkowite wykonanie świetne. Autor ma bardzo duże zdolność "manualne" z tego co widze (cięcie blachy itp.) .Moja ocena to 10/10.
|
|
| Back to top |
|
|
avatar
Poziom 23
Joined: 09 Feb 2003
Posts: 3750
Location: NYC
|
#8
20 May 2007 19:47 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
moja 3/10 malo estetycznie i topornie wykonane ..ja bym uzyl lozyski liniowe do opuszczania lamp w dol - napewno by robilo to lepsze wrazenie estetyczne
|
|
| Back to top |
|
|
BolzZ
Poziom 20
Joined: 12 Jan 2005
Posts: 1045
Location: Stolica
|
#9
20 May 2007 19:55 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
to nie sa frytki odgrzewane, tylko utrzymywane w wyzszej temperaturze, wszedzie sie tak robi, i nic w tym dziwnego.
co prawda fabryczne konstrukcje sa troche sprytniej pomyslane, ale wazne zeby spelnialo zadanie i bylo wystarczajaco funkcjonalne dla zleceniodawcy ;)
|
|
| Back to top |
|
|
kazek125
Poziom 12
Joined: 10 Sep 2004
Posts: 94
Location: Tarnów / Żabno
|
#10
20 May 2007 21:06 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Ja sobie zdaję z tego sprawę że mogłoby to wyglądać o wiele lepiej ale środki nie pozwalały mi na inne rozwiązania, bo cześć materiału posiadałem i nie było sensu kupować innych.
|
|
| Back to top |
|
|
Helmans
Poziom 18
Joined: 09 Nov 2005
Posts: 490
Location: Władysławowo
|
#11
20 May 2007 21:16 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Witam. Mam pytanie czy można tym podgrzewać np inne produkty. Bo jak tak to można znaleźć dla tego wiele zastosowań np. podgrzewane pieczywo w sklepach dzięki czemu jest zawsze ciepłe co wpływa na wzrost sprzedaży. Jak ode mnie to za wykonanie 9/10
|
|
| Back to top |
|
|
kazek125
Poziom 12
Joined: 10 Sep 2004
Posts: 94
Location: Tarnów / Żabno
|
#12
20 May 2007 21:41 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Teoretycznie można by podgrzewać pieczywo lecz wydaje mi się że bedzie bardziej wysuszone, bo w pieczywie jest woda która paruje natomist frytki pokryte są olejem czy innym tłuszczem a tem paruje o wiele wiele mniej. zatem frytki nie wysuszają sie nadmiernie.
|
|
| Back to top |
|
|
Google
|
| #
20 May 2007 21:41 |
|
|
|
|
|
| Back to top |
|
|
Tomek515
Poziom 19
Joined: 01 Dec 2005
Posts: 621
Location: Kraków
|
#13
20 May 2007 23:34 Re: Podgrzewacz do frytek |
|
|
|
Był nawet stolik balkonowy wiec niech będzie lampa do frytek;]
Ciężko w domu lepiej zrobic taka lampe, całkiem fajnie wykonana choć mało tu do oceniani, nie wysilajcie sie tak sztucznie eheheh
|
|
| Back to top |
|
|
