Budowa prasy płytowej do tłoczenia owoców.

Witam,

znalazłem dość ciekawą prasę do tłoczenia owoców o budowie płytowej oraz jej zastosowanie.

W odróżnieniu od tradycyjnej prasy śrubowej, taka prasa niewątpliwie ma większe parametry przerobu owoców miękkich (z uwagi chociażby na powierzchnię ścisku)

Jednak porównując najprostszy wzory na ścisk śrubowy, z ogólnym wzorem ciśnienia prasy hydraulicznej (ciśnienie p), wynika przewaga zwykłej prasy śrubowej..

http://pl.wikipedia.org/wiki/%C5%9Aruba_%28maszyna_prosta%29
http://wm.pollub.pl/files/65/attachment/3118_wyklad,04,polaczenia,srubowe.pdf

http://pl.wikipedia.org/wiki/%C5%9Aruba_%28maszyna_prosta%29

Jak sądzicie czy różnice w konstrukcji i użytkowaniu obu urządzeń są znaczące? Na zdjęciu prasy śrubowej widać, że wykorzystuje się jednak ten rodzaj prasy do ograniczonego tłoczenia bardziej rozdrobionych owoców..

Czy w związku z tym należy się spodziewać, że ta prasa ma mniejszą wydajność z tłoczenia owoców niż tradycyjna prasa śrubowa.

Z góry dzięki

Dzięki za odpowiedź. Z obserwacji tego rynku (tłoczenia owoców na zimno), wynika jednak powszechne stosowania pras śrubowych..

Trochę mało zrozumiałe.

Znalazłem film z zastosowaniem prasy hydraulicznej płytowej. Używana jest jak widać do bardziej rozdrobnionych owoców.

http://www.tvp.pl/informacje-rolnicze/agrobiznes/wideo/13052015-1210/19773056

(na filmie maszyna widoczna w 1 mim 17 sek, program Agrobiznes niestety z wcześniejszymi reklamami po 1 min)

Prasy płytowe hydrauliczne do zastosowania w tłoczeniu soków niełatwo znaleźć w sieci, nawet na zagranicznych stronach.

Być może przez prasę płytową uzyskuje się mniejszą ilość soku z danej partii owoców, które wymagają jeszcze dodatkowej (dokładniejszej) obróbki przed samym tłoczeniem.