Elektroda.pl
Elektroda.pl
X
Relpol przekaźniki nadzorczeRelpol przekaźniki nadzorcze
Proszę, dodaj wyjątek dla www.elektroda.pl do Adblock.
Dzięki temu, że oglądasz reklamy, wspierasz portal i użytkowników.

Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa

08 Kwi 2016 18:56 2601 6
  • Poziom 15  
    Witam.
    Temperatura nastawna na programie 4 np jest 190°C. Czasem (nie zawsze) grzałka hula za mocno i rozłącza termostat bezpieczenstwa.Trzeba "kliknać" żeby załączyć grzałki. Jaka jest granica temperatury owego termostatu ? 250°C? Dlaczego dochodzi do przegrzania? Czujnik temperatury przy grzałkach walniety? Testowałem ze swoim termometrem zagrzewajac olej do 190°C i przekaźnik rozłącza prawidłowo (około 192°C) , podczas testowania frytkownica nie wariowała lecz kucharze mieli niespodzianki przed moją wizytą dość często. Czy czujnik temperatury przy grzałkach to termopara ? Sterowanie przekaźnikiem grzałki pewnie za pośrednictwem PCB (nie rozbieralem). Macie schemat? Service manual ?
    Pozdrawiam
    Andrzej Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa
  • Relpol przekaźniki nadzorczeRelpol przekaźniki nadzorcze
  • Pomocny post
    Poziom 31  
    Widoczny na zdjęciu termostat "SAFETY THERMOSTAT" (ozn. fabr- "Item number: 72-03615"), jest podobny do trójfazowego regulatora temperatury 65-200°C z ogranicznikiem 240°C , f-my "EGO"- kod producenta: 55.60032.020 (43.005), dostępny np. tu: Link , Link

    Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa.
    Wymiana termostatu ("PRINT FRIOMAT"; Item number- 84-16500) na nowy lub naprawa (jeśli diagnozą doprowadzisz do zlokalizowania usterki), prawdopodobnie zakończyłaby Twoje kłopoty z urządzeniem.
    Schemat urządzenia poniżej, a oryginalna instrukcja serwisowa, w załączniku
    Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa Pytasz: " Czy czujnik temperatury to termopara ?" . W tym urządzeniu zastosowano czujnik oporowy, platynowy "Pt100", jako element termometru oprowego (na zał. schemacie -"4").
    Powodzenia...
  • Relpol przekaźniki nadzorczeRelpol przekaźniki nadzorcze
  • Poziom 15  
    Hej Janusz!
    Piękne dzięki za linki.
    Mój termostat wygląda trochę inaczej, nie ma w nim regulacji temperatury, pojedyncza kapilara. Zabezpieczenie grzałki gdyby układ zwariował.To drugie to nie kapilara tylko osłona termopary.
    Nie wiem czy wymiana termostatu pomoże..W normalnym trybie pracy termostat nie powinien rozłączyć fazy, tylko kiedy dochodzi do przegrzania.
    Jaki może być powód przegrzania ? Walnieta termopara?? Dziwne bo na panelu wyświetla temperaturę zgodną z odczytem na moim termometrze zanurzonym w oleju i rozłącza przekaźnik po osiągnięciu temperatury zaprogramowanej do żądanego produktu, w tym przypadku frytki , około 190°C.
    Szef kuchni wspomniał że czasem widział na panelu odczyt temperatury 230°C.
    Pozdrawiam
    Andrzej
  • Poziom 15  
    Proponuję sprawdzenie poziomu frytury podczas pracy. Niski poziom może powodować wyrzucanie zabezpieczenia.
  • Poziom 15  
    Cześć.
    Słuszna sugestia.Przekażę dalej:)
    Pozdrawiam.
    A.

    Dodano po 2 [godziny] 27 [minuty]:

    Hej!
    Jaką funkcję pełni kondensator 0,22uF pomiedzy A1 i A2 na styczniku ?
    A.
  • Pomocny post
    Poziom 31  
    Andrzej 090278 napisał:
    Jaką funkcję pełni kondensator 0,22uF pomiedzy A1 i A2 na styczniku ?

    Kondensator 0,22µF µ jest elementem układu ("RC") ochrony przepięciowej elektronicznego elementu sterującego w obwodzie cewki stycznika.
    Rodzaje ochron przeciwprzepięciowych, dokładny opis: Link (w Tab.1)
    Informacje dodatkowe:
    Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa Frytkownica FKI - Model VSFK1615GD - termostat bezpieczeństwa
  • Poziom 15  
    Dzięki za wyjaśnienie,pozdrawiam!
    A.