Okap Kuchenny - regulacja obrótów

Witam was
Temat wałkowany kilka razy, okapa ma silnik indukcyjny z odczepami, problem jak zwolnic skutecznie obroty bez falownika. Sterownik okapu ma 3 przekaźniki, przełączając obroty załączany jest odpowiedni przekaźnik myślałem żeby zastosować regulator z allegro ale problem jest taki ze pojawia mi się napięcie wsteczne na niepracujących odczepach co pewnie wpłynie negatywnie na regulator.
Jak byście ten temat załatwili

Jeżeli jest takowy regulator to podłączasz go do uzwojenia maksymalnych obrotów a pozostałe pozostawiasz w "powietrzu".