Wypiekacz Zelmer BM1000 - silnik kręci się w złą stronę

Posiadam wypiekacz do chleba Zelmer BM1000. Od pewnego czasu silnik zawsze kręci się w odwrotną stronę - powoduje to niedokładne wymieszanie i wygniecenie ciasta, a w rezultacie brak jego wzrostu podczas pieczenia.
Programator wydaje się działać poprawnie - wszystkie przyciski oraz menu działają. Załączony program pieczenia wykonuje się wg instrukcji (poszczególne fazy oraz czasy ich trwania). Tylko ten silnik...
Czy ktoś ma jakieś sugestie?

Nie znam konstrukcji tego urządzenia ale podejrzany jest przekaźnik kierunku obrotów (jeżeli taki jest).
Jak byś to rozebrał i porobił fotki byłoby łatwiej.

Kable w oplocie:
- czarny i biały: zasilanie 230V
- czerwony: grzałka
- niebieski: silnik

ADDNUT - do elektromagnesu otwierającego zapadnię dodatków do ciasta (np. słonecznik)

Układ z radiatorem - stabilizator 7805

TA1: Triak BTA08-600C

Wizualnie brak jakichkolwiek uszkodzeń termicznych.

Taśma wielożyłowa - do drugiej płytki drukowanej z procesorem, wyświetlaczem i przyciskami.

Po prawej stronie na zdjęciu masz dwa przekaźniki. Na początek obstukaj je śrubokrętem i sprawdź czy zacznie działać poprawnie.
Jeżeli nie pomogło to zrób fotkę drugiej strony tej płytki.

Przestukanie przekaźników nic nie pomogło.
Przyjrzałem się płytce z drugiej strony, próbując odtworzyć schemat:
- przekaźnik SRD-S-112DM steruje elektromagnesem zapadni dodatków do ciasta
- przekaźnik SRD-S-105DM steruje grzałką
- silnik jest zasilany poprzez triak BTA08-600C (sterowanie z optoizolatora MOC3021): układ elementów praktycznie taki sam jak w manualu dla MOC3021 (http://www.farnell.com/datasheets/97984.pdf, Figure8, brak jedynie kondensatora 0.05uF).

Rozkręciłem dzisiaj bardziej. Jednak niebieski przewód nie idzie bezpośrednio do silnika, tylko do okrągłej płytki pod spodem - tam same diody i kondensatory, czyli wygląda po prostu na prostownik. Do silnika idą 2 przewody (niebieski i czerwony).
Sam silnik ma oznaczenie:

RD-ZD-25F
DC 220V 500W
1420-51-1