Interesuje mnie ścisły wykres ciepła krzepnięcia takiego roztworu wody i soli w zależności od składu procentowego , a także wykres temperatury krzepnięcia ale ścisły nie orientacyjny. Oczywiście w atmosferze normalnej. Interesuje mnie zagadnienie jakby wielkość pojemnościowa cieplnej roztworów dla celów użytkowych.
Bardzo często spotykam się z koniecznością schładzania bez skomplikowanej aparatury chłodzącej. A jeśli ktoś zna inne ciekawe roztwory o większej jakby pojemności cieplnej to proszę o informacje. Mam pewne przypuszczenia że w stosunku do czystej wody to taka pojemność się nie powiększa na kg ,ale może poprzez zmianę temperatury krzepnięcia tylko intensywność schładzania się zwiększa. W Internecie brak opisu takich doświadczeń. Pytanie jest bardzo ważne i podstawowe , proszę o odpowiedź gdzie szukać wykresów i wiedzy ścisłej.
Bardzo często spotykam się z koniecznością schładzania bez skomplikowanej aparatury chłodzącej. A jeśli ktoś zna inne ciekawe roztwory o większej jakby pojemności cieplnej to proszę o informacje. Mam pewne przypuszczenia że w stosunku do czystej wody to taka pojemność się nie powiększa na kg ,ale może poprzez zmianę temperatury krzepnięcia tylko intensywność schładzania się zwiększa. W Internecie brak opisu takich doświadczeń. Pytanie jest bardzo ważne i podstawowe , proszę o odpowiedź gdzie szukać wykresów i wiedzy ścisłej.