No jak by nie patrzeć, to 10uF konta 100n to przepaść

W karcie układu masz 100uF z tego co pamiętam, więc ogólnie producent zaleca dużo ;-)
Dodano po 7 [minuty]:Dołóż coś na wejściu, choćby wspomniane 10u i zobacz. Może przez to pracuje niestabilnie.
Jak nie masz narzędzi, to trochę zabawa w ciuciubabkę, ale może się uda ;-)
Dodano po 3 [godziny] 20 [minuty]:Teraz jeszcze patrzę na schemat z EP i tam nie masz 10uF, tylko 100uF

Zaraz przy wejściu. Ty pewnie zasugerowałeś się tym, że przy samym scalaku mają 100n.. i ono ma być faktycznie możliwie blisko, ale dodatkowa pojemność zdecydowanie się przyda. Producent wręcz szaleje i w punkcie 10 karty katalogowej pisze:
Cytat: This device accepts 3 V to 40 V on the input. It is recommended to have a 1000-μF decoupling capacitor on the input.
To raczej dla worst-case, czyli gdybyś chciał mieć 1.5A na wyjściu, czyli jeszcze więcej na wejściu. Niemniej jednak 10u czy 100u powinieneś tam dać.
Zastanawiam się też nad diodą. Na pewno dałeś tam UF4007? Żeby nie okazało się, że zamiast diody przełączającej jest tam jakieś 1n4007
Jak się nie wstydzisz, to pokaż layout
Zaszalałem też z tętnieniami

Bo zwykle robię coś na niższych napięciach, więc strzeliłem 100mVpp jako słaby przypadek. W karcie katalogowej wrzucają 400mVpp i się cieszą

Faktycznie, przecież dla 187V trochę w tą czy tamtą nie zrobi Ci różnicy, szczególnie dla takiego odbiornika. Wrzuć 400-500mVpp i pewnie znacznie spadnie Ci wartość dla cewki i Cout