Jeżeli grzeje się mocno to prawda. Przy poziomym ruszcie gorsza cyrkulacja więc jeszcze łatwiej o zagotowanie. Jeżeli dobrze pamiętam to gdy temperatura wody w kotle nie przekraczała 80 stopni nie było problemu z gotowaniem w ruszcie. Nie można zbyt dużo dokładać do pieca, przy intensywnym paleniu może zagotować się nawet przy niższej temperaturze (zanim woda się nagrzeje) Ja swoim kotłem ogrzewałem 67m2, 4 kaloryfery, cyrkulacja grawitacyjna.