Nie należy mylić pojęcia biblioteki z jej plikami nagłówkowymi.
Nazwa biblioteki to "gsl" (tzn. w zakładce biblioteki należy umieścić tylko nazwę gsl), natomiast ścieżka wyszukiwania (-L) powinna zawierać katalog, gdzie znajduje się skompilowana biblioteka (libgsl.so).
Przy czym wygląda, że jeszcze coś masz skopane z konfiguracją linkera - nie podoba mi się to
Musiałbyś pokazać więcej ustawień...