WINO MONTE SANTI 11% 750ml nie jest przeterminowane ?

Witam. Chciał zapytać, bo wczoraj kupiłem wino na imieniny i nie wiem, co oznacza data. to data produkcji ?

Data rozlewu do butelek.

zetdeel napisał:

Data rozlewu do butelek.

a gdzie jest data przydatności do spożycia, powiedziano mi, że nie ma czegoś takiego ? Czyli dobre ?

Witam,
data na butelce nie ma nic wspolnego z data butelkowania to data zbioru winogron a nie ich "pakowania"
Wracajac do daty przydatnosci, w przypadku dobrych win jest zasada im starsze tym lepsze - jak to mowia.
Zauwaz ze "stare" wina osiagaja dosc zawrotne ceny i nikt nie panikuje z ich przydatnoscia do spozycia, dobrze zrobione i zabutelkowane wino nie psuje sie jak np. soki.
Pozdrawiam

viayner napisał:

Witam,
data na butelce nie ma nic wspolnego z data butelkowania to data zbioru winogron a nie ich "pakowania"
Wracajac do daty przydatnosci, w przypadku dobrych win jest zasada im starsze tym lepsze - jak to mowia.
Zauwaz ze "stare" wina osiagaja dosc zawrotne ceny i nikt nie panikuje z ich przydatnoscia do spozycia, dobrze zrobione i zabutelkowane wino nie psuje sie jak np. soki.
Pozdrawiam

Tak słyszałem, ale nie zaszkodzi zapytać Kto pyta, nie błądzi Pozdrawiam

viayner napisał:

Witam,
data na butelce nie ma nic wspolnego z data butelkowania to data zbioru winogron a nie ich "pakowania"
Wracajac do daty przydatnosci, w przypadku dobrych win jest zasada im starsze tym lepsze - jak to mowia.
Zauwaz ze "stare" wina osiagaja dosc zawrotne ceny i nikt nie panikuje z ich przydatnoscia do spozycia, dobrze zrobione i zabutelkowane wino nie psuje sie jak np. soki.
Pozdrawiam

Kolega Viayner chyba powinien z swoich wyżyn kulturowych zstąpić na ziemię i zauważyć że te zasady raczej nie dotyczą tego napoju z miejscowości Dobroń

r103 napisał:

viayner napisał:

Witam,
data na butelce nie ma nic wspolnego z data butelkowania to data zbioru winogron a nie ich "pakowania"
Wracajac do daty przydatnosci, w przypadku dobrych win jest zasada im starsze tym lepsze - jak to mowia.
Zauwaz ze "stare" wina osiagaja dosc zawrotne ceny i nikt nie panikuje z ich przydatnoscia do spozycia, dobrze zrobione i zabutelkowane wino nie psuje sie jak np. soki.
Pozdrawiam

Kolega Viayner chyba powinien z swoich wyżyn kulturowych zstąpić na ziemię i zauważyć że te zasady raczej nie dotyczą tego napoju z miejscowości Dobroń

TZN. ? Widziałem 2 inne wina, które też nie mają przydatności, tylko rok produkcji, a Dobroń nie podaje, jak większość. Nie nam się na winach

Ja bym nie ryzykował. Otwórz i sprawdź czy nie zepsute.
Jak masz wątpliwości, spróbuj raz jeszcze... i raz jeszcze... Jak rano będziesz mieć kaca, to pewnie się nie zepsuło. A jak się zepsuło, to oprócz kaca może być coś jeszcze.

Madrik napisał:

Ja bym nie ryzykował. Otwórz i sprawdź czy nie zepsute.
Jak masz wątpliwości, spróbuj raz jeszcze... i raz jeszcze... Jak rano będziesz mieć kaca, to pewnie się nie zepsuło. A jak się zepsuło, to oprócz kaca może być coś jeszcze.

Jeżeli kupują i nie potruli się Dzwoniłem do nich i powiedziano mi, że nie ma przydatności, a to co jest na butelce, to rok produkcji. Słyszałem, że im starsze tym lepsze:) Ma Pan wino z nową seria przydatności? Wodka tez nue ma terminu.

Zacznijmy od tego że produkt ze zdjęcia z wyraźną informacją na etykiecie "aromatyzowane wino z soku winogronowego" ma z winem tyle wspólnego co "aromatyzowany produkt tłuszczowy na bazie masła" z masłem. Jeśli więc planujesz podarować go komuś , kto o winach ma pojęcie - raczej odpuść, co nie oznacza że nie jest smaczne i możesz go sam spożyć, żeby się nie zmarnowało. Zgodnie z definicją: "aromatyzowane wino z soku winogronowego – będące napojem o rzeczywistej zawartości alkoholu od 6,5% do 18% objętościowych, poddanym aromatyzowaniu, zawierającym co najmniej 75% wina z soku winogronowego, z możliwością dodania alkoholu rektyfikowanego lub destylatu winogronowego, słodzenia jedną lub wieloma substancjami, o których mowa w art. 6 ust. 1 pkt 4, lub barwienia"
Data będąca numerem partii jest pewnie datą produkcji, bo to coś się przemysłowo produkuje. Do starzenia się nie nadaje, być może nie ma daty ważności, bo podlane spirytem psuć się nie będzie.

puchalak napisał:

Zacznijmy od tego że produkt ze zdjęcia z wyraźną informacją na etykiecie "aromatyzowane wino z soku winogronowego" ma z winem tyle wspólnego co "aromatyzowany produkt tłuszczowy na bazie masła" z masłem. Jeśli więc planujesz podarować go komuś , kto o winach ma pojęcie - raczej odpuść, co nie oznacza że nie jest smaczne i możesz go sam spożyć, żeby się nie zmarnowało. Zgodnie z definicją: "aromatyzowane wino z soku winogronowego – będące napojem o rzeczywistej zawartości alkoholu od 6,5% do 18% objętościowych, poddanym aromatyzowaniu, zawierającym co najmniej 75% wina z soku winogronowego, z możliwością dodania alkoholu rektyfikowanego lub destylatu winogronowego, słodzenia jedną lub wieloma substancjami, o których mowa w art. 6 ust. 1 pkt 4, lub barwienia"
Data będąca numerem partii jest pewnie datą produkcji, bo to coś się przemysłowo produkuje. Do starzenia się nie nadaje, być może nie ma daty ważności, bo podlane spirytem psuć się nie będzie.

Dla Mamy na imieniny. Moi rodzice nie kupują drogich win Ja nie pije, bo cierpię ba bezsenność, której nie da się zdiagnozować, a leki utrzymują mnie przy życiu, ale dziękuję za radę i nie sądzę by byli znawcami win na dużą skalę i nie chodziło o jakość, tylko ważność

dariusz2021 napisał:

Dla Mamy na imieniny...

No, to na Twoim miejscu bym się zastanowił, poniważ na etykiecie "stoi":

Cytat:

Zawiera siarczyny

W związku z tym oczekuj wina z ekskluzywnym smakiem "jabola".

zetdeel napisał:

dariusz2021 napisał:

Dla Mamy na imieniny...

No, to na Twoim miejscu bym się zastanowił, poniważ na etykiecie "stoi":

Cytat:

Zawiera siarczyny

W związku z tym oczekuj wina z ekskluzywnym smakiem "jabola".

We wszystkim mamy syf, chemię nawet w szczepionkach

dariusz2021 napisał:

Dzwoniłem do nich i powiedziano mi, że nie ma przydatności, a to co jest na butelce, to rok produkcji. Słyszałem, że im starsze tym lepsze:) Ma Pan wino z nową seria przydatności? Wodka tez nue ma terminu.

Oszukują cię.

W przypadku produktów o nieograniczonej ważności (albo bardzo, bardzo długiej, też podaje się datę ważności... ale opakowania.
Po jakim czasie może utracić swoje własności, lub zareagować z produktem.
O ile butelka szklana wytrzyma kilkaset lat, tak korek... już nie koniecznie.
Ten na wódce przerdzewieje i alkohol odparuje.
W przypadku wina, kontakt z powietrzem może być dla niego nader szkodliwy.
Dlatego też, w przypadku starych butelek wina, nawet się nie próbuje wyjmować korka, który tej procedury może nie przetrzymać, a wtedy jego resztki zanieczyszczą wino.
Takie butelki otwiera się odcinając szyjkę butelki poniżej korka. Czy to za pomocą sabrage, czy za pomocą gorącego drutu i zimnej wody.
Ale tu mówimy raczej o winach co najmniej kilkudziesięcioletnich.

Witam,

r103 napisał:

...Kolega Viayner chyba powinien z swoich wyżyn kulturowych zstąpić na ziemię i zauważyć że te zasady raczej nie dotyczą tego napoju z miejscowości Dobroń

ta uwaga chyba nie do konca jest na miejscu.
Zgoda moja wina ze nie zauwazylem ze to produkt wino podobny, zasugerowalem sie naglowkiem i do tego odnosi sie moja uwaga.
Pozdrawiam

dariusz2021 napisał:

zetdeel napisał:

dariusz2021 napisał:

Dla Mamy na imieniny...

No, to na Twoim miejscu bym się zastanowił, poniważ na etykiecie "stoi":

Cytat:

Zawiera siarczyny

W związku z tym oczekuj wina z ekskluzywnym smakiem "jabola".

We wszystkim mamy syf, chemię nawet w szczepionkach

Paradoksalnie "prawdziwe" wina z chemicznego punktu widzenia są "syfem". I co gorsza czym znamienitsze, tym bardziej.
Jabole produkowane w Polsce, zwłaszcza jakoś po roku 80-tym, były w zasadzie sokiem owocowym z dodatkiem spirytusu. Wynikało to z tego, że przy kolejnym kryzysie z powodu deficytu na rynku cukru, zaniechano potrzebnego w nim procesu fermentacji. Było to niemal "samo zdrowie". A prawdziwe wina muszą zawierać siarczany, tianiny, garbniki i inne śmieci, które wynikają z procesu produkcji i decydują o "bukiecie" danego wina. I czym lepsze wino, tym zwykle gorzej. Z resztą "robiąc" samemu butelkę (0,7) ciężkiego, czerwonego wina, można się spodziewać napier...ącego baniaka następnego dnia. Pijąc powoli, tak jak wino przez parę godzin, alkoholowy ekwiwalent w zwykłej wódce, czyli ok 200ml, nawet tego specjalnie nie poczujemy.

puchalak napisał:

dariusz2021 napisał:

zetdeel napisał:

dariusz2021 napisał:

Dla Mamy na imieniny...

No, to na Twoim miejscu bym się zastanowił, poniważ na etykiecie "stoi":

Cytat:

Zawiera siarczyny

W związku z tym oczekuj wina z ekskluzywnym smakiem "jabola".

We wszystkim mamy syf, chemię nawet w szczepionkach

Paradoksalnie "prawdziwe" wina z chemicznego punktu widzenia są "syfem". I co gorsza czym znamienitsze, tym bardziej.
Jabole produkowane w Polsce, zwłaszcza jakoś po roku 80-tym, były w zasadzie sokiem owocowym z dodatkiem spirytusu. Wynikało to z tego, że przy kolejnym kryzysie z powodu deficytu na rynku cukru, zaniechano potrzebnego w nim procesu fermentacji. Było to niemal "samo zdrowie". A prawdziwe wina muszą zawierać siarczany, tianiny, garbniki i inne śmieci, które wynikają z procesu produkcji i decydują o "bukiecie" danego wina. I czym lepsze wino, tym zwykle gorzej. Z resztą "robiąc" samemu butelkę (0,7) ciężkiego, czerwonego wina, można się spodziewać napier...ącego baniaka następnego dnia. Pijąc powoli, tak jak wino przez parę godzin, alkoholowy ekwiwalent w zwykłej wódce, czyli ok 200ml, nawet tego specjalnie nie poczujemy.

Jakie poleca Pan wina?

Witam,
dobre wino to takie jak ci smakuje, nie ulegaj sugestiom cenowym czy firmowym. Jednemu smakuje to co drogie innemu to co dobre. Sprawdz wiele roznych marek i rodzajow szczepow winogron i wybierz sobie ten ulubiony, ja mam kilka ulubionych i jak wybiore wino z danego szczepu i regionu wiem czego oczekiwac.
Pozdrawiam

viayner napisał:

Witam,
dobre wino to takie jak ci smakuje, nie ulegaj sugestiom cenowym czy firmowym. Jednemu smakuje to co drogie innemu to co dobre. Sprawdz wiele roznych marek i rodzajow szczepow winogron i wybierz sobie ten ulubiony, ja mam kilka ulubionych i jak wybiore wino z danego szczepu i regionu wiem czego oczekiwac.
Pozdrawiam

Rodzice piją takie i im smakuje O gustach się nie dyskutuje Pozdrawiam.

zetdeel napisał:

dariusz2021 napisał:

Dla Mamy na imieniny...

No, to na Twoim miejscu bym się zastanowił, poniważ na etykiecie "stoi":

Cytat:

Zawiera siarczyny

W związku z tym oczekuj wina z ekskluzywnym smakiem "jabola".

Znajdź mi wino w sklepie, które nie zawiera siarczynów. Nie wiem czy ktoś ryzykuje sprzedawanie wina bez tego. Nawet te reklamowane jako bio i organiczne zawierają, tyle, że na ogół mniej.

dariusz2021 napisał:

Jakie poleca Pan wina?

Dokładnie jak napisał Viayner

Cytat:

Witam,
dobre wino to takie jak ci smakuje, nie ulegaj sugestiom cenowym czy firmowym. Jednemu smakuje to co drogie innemu to co dobre. Sprawdz wiele roznych marek i rodzajow szczepow winogron i wybierz sobie ten ulubiony, ja mam kilka ulubionych i jak wybiore wino z danego szczepu i regionu wiem czego oczekiwac.
Pozdrawiam

Kupuję niedrogie wina (zwykle do 25pln) głównie w Lidlu i Biedronce. Staram się eksperymentować i znaleźć takie które mi smakują. Widząc wina których nie znam, zwykle wybieram hiszpańskie - one prawie zawsze są pijalne, a unikam francuskich (tych niekiedy nie da się spożyć na trzeźwo ). Niezły jest biały "Don Simon" w trzylitrowych kartonach z kranikiem w biedrze za ok 30 pln (za 3 litry!). Wyjeżdżając na narty staram się przywieść trochę win, bo we Włoszech za 4 euro można kupić naprawdę niezłe. Paradoksalnie zwyczajne lekkie wina obiadowe pakowane często w kartony kosztujące do 2 euro za litr, są świetne. Oczywiście "koneserzy" by zabili za takie twierdzenie. W zasadzie nie znam się na winach (mimo że innych alkoholi w zasadzie nie pijam) i dzielę je na takie które mi smakują, są akceptowalne i nie smakują.
Oczywiście mogę wymienić wina drogie, ale uważam je za objaw ostentacji, chyba że w ramach jakiejś superekstra okazji.

Witam,
dokladnie jak napisales, to ma tobie smakowac i ty masz z tego czerpac radosc.
Kazdy ma inne preferencje, koneserzy to "odrebna nacja" raczej pozostanmy normalnymi konsumentami.
osobiscie takze dziele wina na ulubione, akceptowalne i pozostale czyli raczej takie na ktore bym nie spojzal bez przymusu.
Wracajac do win "super", proponuje abys kiedys sie skusil na drogie wino ale nie wg. preferencji sprzedajacego a po typie i rodzaju winogron jakie lubisz, powinienes poczuc roznice, a czy jest tego warta tylko ty mozesz ocenic. Oczywiscie nie mowimy to o winach w cenach >1000euro za butelke.
Pozdrawiam

Witam. Wracam do tematu Win. Polećcie mi niechemiczne wino półsłodkie, aby dobre do 100 zl ? Co powiecie o Piper-Heidsieck Champagne Demi-Sec, Cuvée Sublime ?

Co to znaczy "niechemiczne". Wino w handlu musi zawierać "siarczyny" a piwo musi być pasteryzowane.

dariusz2021 napisał:

Witam. Wracam do tematu Win. Polećcie mi niechemiczne wino półsłodkie, aby dobre do 100 zl ? Co powiecie o Piper-Heidsieck Champagne Demi-Sec, Cuvée Sublime ?

Tak od serca - szczerze - o ile masz taką możliwość udaj się do najbliższego Lidla i kup - nie jakieś z "Winnicy Lidla" tylko z normalnego regału ich "firmowe" no może nie oznakowane znaczkiem Lidla - ale jest w każdym ich sklepie - wino musujące z Trier /Trewir/ - tak tak - tego miasta gdzie urodził się Marks..

. Będziesz Pan zadowolniony a i za 100 zł będziesz właścicielem 6 butelek...

r103 napisał:

dariusz2021 napisał:

Witam. Wracam do tematu Win. Polećcie mi niechemiczne wino półsłodkie, aby dobre do 100 zl ? Co powiecie o Piper-Heidsieck Champagne Demi-Sec, Cuvée Sublime ?

Tak od serca - szczerze - o ile masz taką możliwość udaj się do najbliższego Lidla i kup - nie jakieś z "Winnicy Lidla" tylko z normalnego regału ich "firmowe" no może nie oznakowane znaczkiem Lidla - ale jest w każdym ich sklepie - wino musujące z Trier /Trewir/ - tak tak - tego miasta gdzie urodził się Marks..

. Będziesz Pan zadowolniony a i za 100 zł będziesz właścicielem 6 butelek...

Nie mam możliwości ze względu niepełnosprawności. Chcę zamówić przez internet dla Mamy Mogę prosić o nazwę wina lub link ? Bylbym bardzo wdzięczny

Marcin125 napisał:

Co to znaczy "niechemiczne". Wino w handlu musi zawierać "siarczyny" a piwo musi być pasteryzowane.

To znaczy, że polska edukacja uważa chemię za przedmiot mało ważny.
Internetowe trolle przekonały wszystkich, że jak "chemia" to zło.
Tymczasem, "samo zdrowie" w postaci jabłka z drzewa, zawiera z 6 kwasów, mangan, żelazo, cyjanek, co najmniej 4 substancje z listy "E-składników", puryny, przeciwutleniacze i całą masę chemicznego koktajlu.

Tak samo siarczany w winie...
"Panie, to ma siarczany, musieli siarkę dodawać...
No to jak sobie sam zerwiesz winogronek z ogródka, niesypanych, zdrowych i zrobisz z nich winko... No patrz pan co za niespodzianka... Dalej te siarczany... Musiał sąsiad dosypać do gąsiorka, co za menda..."

Tak naprawdę nie ma znaczenia, czy coś jest "naturalne" czy "sztuczne" z chemicznego punktu widzenia. Zmieszanie w odpowiednich proporcjach i z zachowaniem porządku reakcji, kilku takich samych składników, da zawsze dokładnie tę samą substancję wyjściową. Teoretycznie, moglibyśmy produkować jabłka na linii produkcyjnej i były by takie same jak naturalne.
Tylko droższe, bo energię i wodę musielibyśmy dostarczyć, a drzewo ją pobiera samo.

A przy okazji... Jeżeli coś ma w składzie "E-cośtam", to znaczy tylko tyle, że nikt z urzędników nie był w stanie ustalić, z jakiego powodu nie wolno by było tego jeść. Dlatego z niechęcią, uznali za bezpieczne, nadali numerek E-kolejny i włączyli do tabelki "Dozwolonych dodatków do żywności".
Przykładowo, wszyscy weganie zajadają się żywnością z dodatkiem E140... Bo nikt nie umiał wskazać, że chlorofil z liści jest szkodliwy.
E150a - robisz sobie sam na patelni jako deser... Bo to po prostu karmel, czyli rozpuszczony cukier.
Marchewka jest składnicą E160a, a ostra papryczka ocieka wręcz E160c.
Uważaj przy robieniu jajecznicy, żeby ci E170 nie wpadło do środka, bo chrupie w zęby.
Mielarzom spodoba się E153, choć górnicy już będą rozczarowani.
Metalurgom spodoba się E173. E174 i E175.
Co ciekawe, na liście jest też E513... Może rozpuści kości, ale nie ma najwyraźniej wpływu na zdrowie.
Za to E948 i E949 znajdziemy WSZĘDZIE i to w gargantuicznych ilościach.
Dranie maskują to jako "woda" i często przekracza 50% składu żywności...
Tyle chemii zjadamy... Tyle chemii...
"No trujom nas panie, mówiem, że trujom nas...".

Madrik napisał:

Marcin125 napisał:

Co to znaczy "niechemiczne". Wino w handlu musi zawierać "siarczyny" a piwo musi być pasteryzowane.

To znaczy, że polska edukacja uważa chemię za przedmiot mało ważny.
Internetowe trolle przekonały wszystkich, że jak "chemia" to zło.
Tymczasem, "samo zdrowie" w postaci jabłka z drzewa, zawiera z 6 kwasów, mangan, żelazo, cyjanek, co najmniej 4 substancje z listy "E-składników", puryny, przeciwutleniacze i całą masę chemicznego koktajlu.

Tak samo siarczany w winie...
"Panie, to ma siarczany, musieli siarkę dodawać...
No to jak sobie sam zerwiesz winogronek z ogródka, niesypanych, zdrowych i zrobisz z nich winko... No patrz pan co za niespodzianka... Dalej te siarczany... Musiał sąsiad dosypać do gąsiorka, co za menda..."

Tak naprawdę nie ma znaczenia, czy coś jest "naturalne" czy "sztuczne" z chemicznego punktu widzenia. Zmieszanie w odpowiednich proporcjach i z zachowaniem porządku reakcji, kilku takich samych składników, da zawsze dokładnie tę samą substancję wyjściową. Teoretycznie, moglibyśmy produkować jabłka na linii produkcyjnej i były by takie same jak naturalne.
Tylko droższe, bo energię i wodę musielibyśmy dostarczyć, a drzewo ją pobiera samo.

A przy okazji... Jeżeli coś ma w składzie "E-cośtam", to znaczy tylko tyle, że nikt z urzędników nie był w stanie ustalić, z jakiego powodu nie wolno by było tego jeść. Dlatego z niechęcią, uznali za bezpieczne, nadali numerek E-kolejny i włączyli do tabelki "Dozwolonych dodatków do żywności".
Przykładowo, wszyscy weganie zajadają się żywnością z dodatkiem E140... Bo nikt nie umiał wskazać, że chlorofil z liści jest szkodliwy.
E150a - robisz sobie sam na patelni jako deser... Bo to po prostu karmel, czyli rozpuszczony cukier.
Marchewka jest składnicą E160a, a ostra papryczka ocieka wręcz E160c.
Uważaj przy robieniu jajecznicy, żeby ci E170 nie wpadło do środka, bo chrupie w zęby.
Mielarzom spodoba się E153, choć górnicy już będą rozczarowani.
Metalurgom spodoba się E173. E174 i E175.
Co ciekawe, na liście jest też E513... Może rozpuści kości, ale nie ma najwyraźniej wpływu na zdrowie.
Za to E948 i E949 znajdziemy WSZĘDZIE i to w gargantuicznych ilościach.
Dranie maskują to jako "woda" i często przekracza 50% składu żywności...
Tyle chemii zjadamy... Tyle chemii...
"No trujom nas panie, mówiem, że trujom nas...".

Wiem o tym o fałszywej pandemii, syfjastych szczepionkach itd, staram się wytwarzać właaną żywność, by nie kupować syfu z marketów itd. Proszę wymienić nazwę dobrego wina ?

Siarczyny to konserwant który dają ze zwykłej chęci zysku, wino można wtedy przechowywać byle gdzie i byle jak, reszta to marketing.
Podobnie z cukrem - to wielkie zło ale coca-cola - zero jakimś cudem jest słodka - bo kto czyta etykiety wydrukowane drobnym maczkiem?
Bo lepsze są: maltitol, mannitol, sorbitol i ksylitol, syrop glukozowo fruktozowy - kto wie co to jest? ważne że nie ma cukru!
Wspólny mianownik - w/w powodują sraczkę.

Wracając do wina.
Normalne wino zawiera pożyteczne bakterie które wspomagają np. trawienie. Przemysłowe wino - siarkę która w winie zabija wszystko tak samo bakterie w jelitach które wtedy mają naturalną reakcję obronną czyli sraczkę zwaną biegunką.

Dodano po 1 [minuty]:

dariusz2021 napisał:

Proszę wymienić nazwę dobrego wina ?

Najdroższe.