Nie ma takiej mozliwosci. Kontakty, o ile byly synchronizowane z kontem Google mozna odzyskac logujac sie na konto Gmail na komputerze, ale przechowywane sa jedynie przez 30 dni wiec ten czas juz minal.
Danych z WhatsAppa, bez kopii zapasowych odzyskac sie nie da, chyba ze masz dostep do drugiego urzadzenia na ktorym mogly one zostac wyslane/odebrane i wciaz istnieja, ale ciezko to nazwac odzyskaniem usunietych.