Jaki robot planetarny do ciężkich ciast? Moc >1000W, solidna budowa, łatwa obsługa

Poszukuję sprawdzonego modelu robota planetarnego (lub innego odpowiedniego) do wyrabiania ciast (ciężkich). Żona lubi się realizować w kuchni ale jak dotąd nie mieliśmy odpowiedniego urządzenia. W międzyczasie udało się żonie zajechać kilka robotów kuchennych o mocach 300-400, które nie zważając na smród przegrzanego plastiku i palącego się uzwojenia żona z premedytacją katowała.

Poszukuję urządzenia nowego lub używanego, o odpowiedniej mocy (z tego co wiem > 1000W) oraz o topornej budowie i prostocie obsługi (żadne wyświetlacze, menu, tylko niezbędne pokrętła i przyciski). Ważne, aby silnik nie do zajechania oraz pozostałe elementy były możliwe do naprawy/wymiany.
Jeśli użytkowaliście / naprawialiście taki sprzęt i możecie coś polecić, to proszę o info.

Ja polecam robota "Robot kuchenny planetarny BOSCH MUM58364 (1000W)" mam jeszcze model bez wagi, ale teraz nowe modele już ją posiadają wbudowaną.
Często wyrabiamy w tym robocie ciasto chlebowe, które jest dość twarde, a ten robot daje radę już parę lat.
Co do awaryjności, to udało mi się z przystawką maszynki do mielenia urwać sprzęgło, ale to z mojej winy, bo mieliłem suchy chleb, a w instrukcji było napisane żeby suchego chleba nie mielić.
Sprzęgło oczywiście jest do kupienia za bodajże 40zł, kupiłem dwa na zapas i od tamtej pory leżą, bo po przestudiowaniu instrukcji nie popełniam błędów.
Sprzęgło znajduje się w maszynce, więc nie trzeba nic rozkręcać w robocie. jest to bardzo przemyślana konstrukcja. Oczywiście jak ktoś jest zdolny, to potrafi wszystko zajechać.
Na prawdę ze szczerego serca polecam tego robota. Jest banalnie prosty w obsłudze, bo ma tylko jedno pokrętło.

Tak to wygląda:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni...stke?msockid=082a53a798206327319d470699016211

Kitchen Aid Heavy Duty.