pomiar temperatury i sterowanie piecem jako termostat

Mam taki pomysł:
Chcę zrobić u siebie w domu pomiar temperatury w każdym pomieszczeniu (4 czujniki) oraz pomiar temperatury na zewnątrz. Układ miał by mierzyć temperaturę wewnątrz i w przypadku obniżenia się poniżej jakiegoś progu (który można ustawiać) musi wysterowywać przekaźnik podobnie rzecz się ma w przypadku wzrostu temperatury. Temperatura jest mierzona czujnikami DS1620. Pomiar jest wyświetlany na wyświetlaczu 2x16 znaków. W jaki sposób zorganizować odczyt czujników (w karcie katalogowej podane że komunikacja następuje poprzez 3wire).
Mam do dyspozycji procesor AT89x4051, EEPROM - 24C04.
Niestety nie wiem jak obsłużyć ww czujniki. Jak by ktoś coś podobnego robił to proszę o pomoc.

Moderowany przez DonRomano:

Przeniosłem z "SYSTEMY GRZEWCZE"

darcon1 napisał:

Temperatura jest mierzona czujnikami DS1620.

A czemu akurat ten model? Nie lepiej wziąć jakieś 1wire, są adresowalne i podpinane pod szynę dwu-przewodową.

Również proponowałbym 1wire i czujnik np DS18B20. Jego zaletą jest popularność. Na elektrodzie znajdziesz o nim masę informacji.

Jeśli koniecznie chcesz użyć DS1620, to masz dwa wyjścia. Możesz napisać całą obsługę magistrali 3-wire, albo zastosować zmodyfikowaną magistralę SPI. Na stronie producenta jest krótki opis różnic między 3-wire i SPI.

http://www.maxim-ic.com/appnotes.cfm/appnote_number/85

Pozdrawiam
Adam

Jesli to ma byc termostat to chyba lepiej LM75? Duzo mnie kodu bedzie do pisania LM75 posiada wyjscie otwarty kolektor do wysterowania jakiegos tranzystora (za nim np. przekaznik). Datasheet tutaj

Taki układ mam i dlatego chciałbym go użyć. Czujniki także mam 1620 z obsługą 3-wire. Wiem, że użycie tych z 1-wire jest może prostsze ale nie koniecznie tańsze. A w tym przypadku nie jest tańsze dla mnie.
A termostat ma działać w kilku pomieszczeniach i nie tylko jako termostat ale i jako pomiar temperatury w kilku pokojach i na zewnątrz budynku.