Elta BA123 wypiekacz chleba - niewłaściwe działanie

Witam serdecznie, jestem tu nowy i proszę o zrozumienie jeśli będę określał złe dane podzespoły.
Zakupiłem wypiekacz do chleba firmy Elta model BA123, problem polega na tym że grzałka się załącza i elementy mieszające także jednocześnie (tak nie powinno być, w instrukcji wyczytałem że grzałka powinna załączyć się na ok 15-20 min i później dopiero powinny się załączyć elementy mieszające).
Po rozkręceniu sprawdziłem, że brak przejścia w temistorze (chyba to termistor) zdjęcie 1, pytanie czy przejście powinno być czy nie?

Czy ktoś może posiada instrukcję serwisową do tego wypiekacza?
Bądź ma jakiś inny pomysł co może być przyczyna takiego procesu?
Pozostałe zdjęcia:

Na tutejszym portalu wyczytałem jeden z użytkowników miał podobny problem z łopatkami od mieszania winowajcę załączam na zdjęciu, po wymianie wszystko zaczęło poprawnie pracować...

Za wcześnie się cieszyłem w prawdzie program załącza silnik w odpowiednim momencie lecz silnik jakby nie miał siły ruszyć? Wymieniłem cewkę startera na nowa niby coś lepiej, ale jeszcze to nie... Zatem czy uszkodzony może być także przekaźnik? Czy macie może jakiś zamiennik do tego modelu?

Poprawiłem TONI_2003

W TME pytałeś? Jak nie to są na ALI ale dostawa może troszeczkę trwać
https://pl.aliexpress.com/i/4000013286936.html

Muszę jutro zadzwonić a jak nie to pozostanie Ali bo zamiennika żadnego do tego nie otrzymam ?

Niestety brak w PL czy ktoś z forumowiczów ma może? Zatem może jakiś zamiennik np. samochodowy by mógł być? Tylko nie wiem jak piny wyciągnąć?
Poprawiłem TONI_2003

Mam taki wypiekacz jak będzie problem to mogę u siebie obmacać
Ogólnie jestem zadowolony choć w wolnym czasie muszę jakoś oszukać termostat bo wg mnie wypieki są za mało dopieczone .Schematu nie posiadam ale naprawiłem i jest ok Silnik ma 2 tryby pracy Pierwszy z przerwami tj mieszanie wstępne a drugi mieszania ciągle oba mają prawo lewo . Mam instrukcje obsługi i rozpisanymi programami i przepisami .

U mnie jest problem z łopatkami działają, ale jak by nie miał silnik tyle siły co powinien. Miałeś u siebie z tym problem i skąd jesteś?
Poprawiłem TONI_2003

Osie łopaty mieszacza nie są zatarte?

Nie swobodnie kręcą się

Silnik u mnie ma na tyle mocy, że przy próbach zatrzymania mieszadła zerwało pasek. Naprawdę bardzo gęste ciasto bez problemu wyrabia. Podłącz jakiś miernik lub żarówkę 100W do zacisków silnika i będziesz widział jak wygląda zasilanie. W sterowaniu silnika jest z 5 elementów więc idzie wyłapać co robi problem. Silnika nie podejrzewam bo gdyby był przywarty to by się kopcił.
Poprawiłem TONI_2003

Ok tylko wiesz aby wykonać ruch mieszadeł muszę program uruchomić i 20 min czekania, ciasto do wyrzucenia i rozkręcać na nowo 😀 silnik myśle ze będzie ok bo nic nie czuć czasem się zdarzy ze ruszy tak jak powinien na kilka sekund i staje

Mam za mało informacji jak się to zachowuje i na jaki m programie Pan to testuje .
Na pw wysyłam nr tel do mnie proszę zadzwonić wieczorem to porównamy zachowanie obu urządzeń .