jesli masz urzadzenie ktorym sie da sterowac przez bluetooth - to sie da (dosc latwo mozna napisac program np. w pythonie korzystajac z
http://wiki.opensource.nokia.com/projects/PyS60), ale szczerze watpie bys mial telewizor czy dvd sterowalne w ten sposob... no, chyba ze dorobisz konwerter bluetooth -> irda (powinno byc proste w realizacji, bo bluetooth ma w specyfikacji wydzielona emulacje portu szeregowego, a irda to w uproszczeniu port szeregowy konwertowany z kabla na podczerwien).