Domyślam się, że po to jest przełączanie woltomierza do trzech różnych
punktów układu: do punktu, gdzie masz aktualną wartość temperatury,
i do napięć progowych do włączania/wyłączania grzałki i wentylatora.
Po prostu przełączasz woltomierz np. na "próg grzałki" i regulujesz
próg tak, żeby woltomierz wskazał temperaturę graniczną...
Tylko lepiej by było, jakby woltomierz był podłączony ciut inaczej
- tak, by nie obciążał układu mierzonego... ale to trzeba przeliczyć
cały układ na nowo, żeby ustalić, jak ma być włączony.
Najprościej chyba tak: zamiast 1V (dla LM35) podajesz napięcie
regulowane w okolicy zera (-0.02..+0.02V) tak, by na wyjściu IC1A
uzyskać 0V-t*100mV/stopień_C, wtedy IC1D łączysz '-' z wyjściem,
'+' na przełącznik, oporników (3 po 10k) nie dajesz, a woltomierz
między wyjście a masę (- do wyjścia, + do masy).
Będzie to wymagało zmiany podłączenia potencjometrów R6,R7
- zamiast do +12V łączysz przez oporniki 50k do -12V.
Po podłączeniu całego układu z czujnikami umieszczasz je
w znanej temperaturze (którą postaraj się zmierzyć możliwie
dokładnie dobrym termometrem) regulujesz to napięcie "1V"
tak, by woltomierz na wyjściu IC1A pokazał tę temperaturę (jak to
jest np. 20 C, to woltomierz ma pokazać 2V - temperatura/10).
Potem woltomierz przełączasz (S1) np. na próg grzałki, i ustawiasz ten
próg; uwaga, progi włączania i wyłączania różnią się o około 1 stopień.
Aha, założyłem przy tym wszystkim, że LM324 ma zasilanie +12V,-12V.
W zasadzie jak użyjesz LM35, to nie potrzebujesz do pomiaru wzorca
napięcia; potrzebujesz go jedynie do progów dla grzałki/wentylatora -
to znaczy, że -12V do tych oporników 50k ma być stabilizowane, może
to być np. -6V podane na same potencjometry (bez tych oporników) -
chodzi mi o to, żeby mieć tam zakres regulacji 0V..-6V, co odpowiada
zakresowi temperatury 0C..60C - jak popłynie to napięcie, to regulacja
też (ale pomiar na woltomierzu nie), dlatego należy je stabilizować,
można by do tego użyć układu LM7906 (lub LM7905 - -5V, 0-50C).
Używając LM335 musiałbyć zamiast regulować napięcie -0.02..0.02V
(w punkcie "1V") regulować tam 8.17..8.21V, i do tego potrzebowałbyś
jakiegoś wzorca napięcia - np. 2-go stabilizatora (pierwszy dla progów).
Z tym, że z LM335 będzie sporo taniej, bo tańszy o 2zł, a stabilizator
napięcia (np. LM317) kosztuje może 1zł. Dokładność porównywalna.