Urządzenie do zmiany częstotliwości próbkowania

Witam! Jestem początkujący, więc się pytam Szukam jakiegoś urządzenia do zmiany czestotliwości próbkowania, jak się ogólnie nazywają takie urządzenia? Chodzi o to, że mam jakiś sygnał analogowy (np. jakis sinus czy po prostu zwykły szum) i chcę go zamienić na cyfrowy. Chciałbym miec możliwość dzięki temu urządzeniu ustawić daną(taką jaką jak ja chcę) częstotliwość próbkowania ( np. 1500Hz). Może to być zarówno urządzenie wirtualne(program komputerowy, software), jak i też rzeczywiste urządzenie. Proszę o pomoc i z góry za nią dziękuję.