Czajnik 3kw czy czajnik na kuchence indukcyjnej. Co bardziej ekonomiczne?

Do zagotowania litra wody, potrzebujesz zawsze tyle samo energii. I nie ma znaczenia, czy to ognisko w lesie, czy laser fuzyjny na pokładzie UFO.
Pozostają inne kwestie.

Kuchenka indukcyjna przekazuje do potrawy bezpośrednio, ok. 90% energii, a czajnik, z grzałką zamontowaną w podstawce - nieco więcej, choć to też nie jest 100%.
Na urządzeniu mniejszej mocy, przekażesz tę samą ilość energii w dłuższym czasie, więc można jeszcze uwzględnić straty ciepła przekazane do otoczenia w dłuższym czasie gotowania, a dłuższy czas i tak zniweluje korzyści z użycia urządzenia o mniejszej mocy. Większa moc, to krótszy czas gotowania i mniejsze straty z tytułu przekazania części energii do otoczenia.
Zatem mocniejsze urządzenie wydaje się nieco bardziej optymalne, szczególnie na bliski kontakt z ogrzewanym medium (wodą).
Kuchenka indukcyjna nagrzewa jednak najpierw czajnik, a dopiero czajnik ogrzewa wodę, zatem mamy dwukrotny transfer energii, podczas gdy w czajniku mamy tylko transfer grzałka - woda.
Do tego kwestia użytkowania - jeśli np. będziesz dla jednej szklanki herbaty czy kawy, gotować kilka litrów wody w pełnym czajniku - to nie będzie na pewno ekonomiczne i żadnych oszczędności nie będzie.

Ja bym wybrał czajnik elektryczny. Choćby z tego powodu, że zwykle jest zasilany z innego obwodu niż kuchnia indukcyjna i jednoczesne przygotowywanie posiłku na kuchni i gotowanie wody - nie obciąża tak mocno instalacji na jednym obwodzie.
I w razie czego, awaria jednego urządzenia nie pozbawia cię możliwości gotowania. Wbrew przekonaniom, czajnik elektryczny można wykorzystać też do gotowania niektórych potraw.

Ekonomiczne jest podgrzewanie wody do 80-90 °C. Ale jak trzeba koniecznie gotować...

Madrik napisał:

Wbrew przekonaniom, czajnik elektryczny można wykorzystać też do gotowania niektórych potraw.

O tak, stare dobre akademickie czasy gdy w czajniku elektrycznym gotowało się jajka

Madrik napisał:

Kuchenka indukcyjna przekazuje do potrawy bezpośrednio, ok. 90% energii

Dobrze żeś się poprawił:

Madrik napisał:

Kuchenka indukcyjna nagrzewa jednak najpierw czajnik, a dopiero czajnik ogrzewa wodę

Madrik napisał:

Większa moc, to krótszy czas gotowania i mniejsze straty z tytułu przekazania części energii do otoczenia.

Z tym całkowicie się nie zgadzam, chyba że ma się solidną instalację elektryczną, a takowej do górnych gniazdek w kuchni nie spotkałem

Madrik napisał:

Ja bym wybrał czajnik elektryczny. Choćby z tego powodu, że zwykle jest zasilany z innego obwodu niż kuchnia indukcyjna i jednoczesne przygotowywanie posiłku na kuchni i gotowanie wody - nie obciąża tak mocno instalacji na jednym obwodzie.

Z całego wywodu o oszczędności to, to co zaznaczyłem jest najważniejsze.
Dla zagotowania szklanki lub litra wody lepiej użyć mniejszej mocy 1000 - 1500 Wat, trochę dłuższy czas, ale jak instalacja elektryczna nie jest przystosowana do dużych mocy i jest dość długi odcinek do rozdzielni, to mamy mniejsze straty mocy, niż przy czajniku 3000 Wat, poza tym te mocniejsze czajniki są droższe, szybciej zdychają, i trzeba lać więcej wody niż do malucha.

A buzała jak przy tym wypada ?