Czy stabilizator 78L05 nadaje się do ładowania urządzeń przez USB?

Nie jest do końca jasne co masz na myśli pisząc o zasilaniu portu USB. Czy chcesz użyć gniazda USB, czy chcesz użyć tego zasilacza do jakiegoś istniejącego portu USB, może hub USB, czy może chcesz zbudować swój port USB, w którym będziesz miał uC łączący się z telefonem i obsługujący komendy związane z ładowaniem telefonu?
Stabilizator 78L05 pracuje prawidłowo, jeżeli na jego wejściu jest napięcie >7 V, w praktyce >8 V. Jeżeli masz takie zasilanie, to dobrze. Jeżeli nie masz, to lepiej od razu kupić ładowarkę do zasilania telefonu. Koszt na poziomie 3-4 PLN.
Stabilizator 78L05 może dostarczyć nominalnie 0,1 A na wyjściu. Ładowanie telefonu z takiego źródła będzie trwało bardzo długo, o ile układ w telefonie pozwoli na ładowanie takim prądem. Przykładowo, jeżeli akumulator ma pojemność C ~= 2000 mAh, a sprawność procesu wynosi n ~= 85%, to czas ładowania prądem I = 1 mA wynosi t = C / (I x n) = 23,53 h -> 23 godziny, 31 minut, 45 sekund. Wartość praktyczna takiej ładowarki jest zerowa.
Jeżeli chcesz zbudować ładowarkę, to celuj w prąd ładowania 2,0 A, a minimum 1,0 A.

Użycie 7805CV, przy zasilaniu 20V, oznacza konieczność odprowadzenia ciepła.
Dla I = 1,5 A, oraz (Uwe - Uwy) = 20 - 5 = 15 V, mamy P = 22,5 W.
Obudowa TO-220, w najbardziej optymistycznym przypadku ma rezystancję cieplną na poziomie 5°C/W, więc bez radiatora podgrzeje się o dT = P x Rth = 22,5 x 5 = 112,5°C. Przy temperaturze otoczenia rzędu 30°C, finalnie osiągnie ~145°C. O 20 powyżej granicy dla tego układu. W praktyce układ, nawet z dobrym radiatorem, odparuje zanim naładujesz pierwszy telefon.
Lepiej użyć tutaj przetwornicy DC/DC. Nawet takie podłe mają sprawność rzędu 80%. Stabilizator liniowy przy takiej różnicy napięć, nie nadaje się do użycia w zasilaczu do telefonu.

Jak kolega chce wykorzystać prąd maksymalny, to musi zewrzeć przewody sygnałowe w gnieździe USB od strony zasilacza. Jeśli przewody te połączy rezystorami to odbiornik nie weźmie więcej niż 0.5A prądu. Dla 7085 znacznie przyjaźniejsze byłoby zasilanie z napięcia ok. 8-9V. Nie grzałby się tak bardzo. Gotowe przetwornice 5V do samochodu mogłyby nie przeżyć kontaktu z napięciem 20V.
Nieco chaotycznie jest to opisane w wątku Link.
Specyfikacja portu USB 2.0 przewiduje zasilanie prądem 100mA lub 500mA. USB 3.0 pozwala na 900mA jeśli dobrze pamiętam.
Chodzi mi jeszcze po głowie przetwornica np. z układem LM2575, ale czy sobie kolega poradzi?

Stabilizator kolega ogarnie bez problemu. Z przetwornicą będzie się męczył gdy ta się zepsuje i prawdopodobnie nie będzie mógł kupić do niej części zamiennych.