Duzo chcesz

przy 3V układ może nie działać za dobrze, ale można spróbować. Rezystor ograniczający prąd diody trzeba dać wtedy bardzo mały - kilkanaście - kilkadziesiąt ohm.
Jeśli chodzi o tak duże obciążenie jak 25W, to możesz spróbować zastosować tranzystor FET zamiast tego co jest. Np. BUZ11 albo IRFZ44N (oczywiście wtedy bez żadnego rezystora ograniczającego!) - może być potrzebny bufor do FETa, ale może da radę i bez tego. W ten sposób zbliżamy się do prawdziwej iluminofonii
W sieci jest sporo dobrych układów - z filtrami pasmowymi na każdy kanał, z regulacją czułości, etc. Elementem wykonawczym na takie moce może być FET dla prądu stałego lub TRIAK dla prądu zmiennego. W przypadku większych napięć dochodzi zagadnienie izolacji galwanicznej obwodów wykonawczych od sterujących. Kiedyś robiło się transfornator separujący, teraz mamy optotriaki, transoptory i inne fajne elementy.
To taka wypowiedź uprzedzająca pytanie: "jak to zrobić, żeby migała żarówka 230V/60W"